環境

グルテンフリーとは、小麦タンパクの一種であるグルテンをとらない食生活を指します。グルテンをとらない生活が、体質改善や心身のパフォーマンス向上につながりやすいなどの理由から、注目が高まっています。

自然栽培は、農薬や肥料を使わない農法です。自然栽培で育てられた作物は、農薬や肥料の助けが得られない分、自らの力で栄養をためて、免疫力を高めます。

韓国では、ヴィーガンコスメは手軽に買えるコスメとしてMZ世代（ミレニアム世代＋Z世代の造語）に人気があります。なぜ韓国で若者に流行っているのか、その理由と注目のコスメブランドを紹介します。

「ビジネスの力で、気候変動を逆転させる」を理念としてかかげるオールバーズ（Allbirds）は、「カーボンフットプリント」の表示と普及に本気で取り組んでいます。

「エシカルに関わる言葉の認知度アンケート」の結果として、「フードロス」と「ジェンダー平等」は認知・関心ともに高く、「ESG」「エシカルに関わる言葉の認知度アンケート」の結果として、「フードロス」と「ジェンダー平等」は認知・関心ともに高く、「ESG」「アニマルウェルフェア（動物福祉）」は低調でした。

車から排出される二酸化炭素は日本で年間1億6,206万トン。この温室効果ガスを減らすため、電気を動力として走行する電気自動車について紹介します。

「エシカル」という言葉は「SDGs」に近い意味ですが、もっと草の根的で一人ひとりの生活に根ざした行動を指します。

今後も美味しいコーヒーを飲み続けるために「私たちにできること」について考えます。

オーガニックは化学肥料や農薬を使わない栽培方法です。オーガニックの食品を選ぶことは、安全性の高さだけでなく、地球環境にもやさしい選択といえます。

今、日本の漁獲量が急激に減少しています。その原因は、乱獲と気候変動だといわれています。

乾燥により体の不調が出やすい秋。腸内環境を整え、ビタミンやミネラルの摂取を意識すると心身を健やかに保てます。

エシカルとは、感じること。「自分がやっていて気持ちがいい」「その人の行動をみて、嬉しくなる」このように感じる行動や考え方です。

山口県でフルタイムの農業を2か月してみたら、身体感覚をしっかり意識することでマインドフルネスな感覚を味わえた、という経験ができました。

気候変動や地球温暖化は、どこか遠い国の話ではありません。猛暑、野菜の高値、感染症、経済の停滞。具体的な影響が、すぐそこまで来ています。

サステナビリティ（持続可能性）に基づく経営は、新しい挑戦と試みを続け、新しい価値を生み出し続ける「王道」の経営です。

三井物産で森林事業を担当する二人に、仕事に対する思いと個人史を伺いました。

三井物産では森林の活用とそのための保全・育成を事業としており、気候変動（地球温暖化）問題の解決に貢献しています。

今回は海にも肌にもやさしい日焼け止めを紹介します。サンゴ礁への悪影響を減らし、肌への負担も軽くするヒントです。

家庭から出る生ゴミの量を減らすことができ、環境にも優しいコンポスト。実際にコンポストを始めてみました。

エシカルな投資信託を事業にするコモンズ投信の馬越さんに、これまでの経歴と大切だと考えていることを伺います。