お問い合わせコーヒーは毎日の生活に癒しや元気を与えてくれます。今回はエシカルなコーヒーとして、フェアトレードコーヒーを身近な場所に探しに行きました。
フェアトレードとは？
近年よく耳にする「フェアトレード」という単語は、「公正な貿易」を意味します。
フェアトレードは、発展途上国で作られた商品を適切な価格で取引し、生産者が不利な状態にならないようにするためのもの。
ふだん私たちが安い値段で高品質なものを使用できるのは、生産者が劣悪な労働環境で、安い賃金で働いているから、ということも多いのです。そんな生産者の生活を守り、人間的なものにするために、フェアトレードは大切な考え方です。
フェアトレード商品を選ぶ際は「認証マーク」を探しましょう。「FAIRTRADE」と書かれているので、見つけやすいですよ。
コーヒーにおけるフェアトレードとは？
コーヒーは豆1kgが約40円で売買されるなど、生産者との不適切な取引は以前から問題となっており、フェアトレードコーヒーの購入を促進する動きは全世界で広まっています。
国際フェアトレード基準では、生産者の生活を守るために必要な「フェアトレード最低価格」が決められています。コーヒーの値段はNYとロンドンの国際市場で決められますが、市場価格がどれだけ下落しても、輸入者は最低価格を守らなければいけません。
フェアトレードのドリップコーヒーを探しに行こう！
今回フェアトレードコーヒーを探しに行くのは、どこにでもあるコンビニやスーパーです。家で過ごす時間が増えているので、ドリップパックや豆を購入したいところ。
セブンイレブン：フェアトレードコーヒー170g
まずは、コンビニへ行ってみました。セブンイレブンではプライベートブランドとして、2019年より国際フェアトレード認証を受けたコロンビア産のコーヒーを取り扱っています。酸味と苦味のバランスのとれた味わいが特徴です。
セブンイレブンでは、コーヒーの他にもフェアトレード認証を受けたハイカカオチョコレートも販売中。身近なコンビニでフェアトレード商品が買えるのは、とっても嬉しいですよね。
トップバリュ：フェアトレード グアテマラブレンド レギュラーコーヒー
続いて向かったのは、イオンです。ここでもフェアトレードコーヒーを見つけることができました。
今回購入したのは「フェアトレード コロンビアブレンド」。「アンティオキア生産者協同組合」のコロンビア豆と「カゲラ生産者協同組合」のタンザニア豆がブレンドされています。ドリップコーヒーが税込267円、レギュラーコーヒーは税込457円とお財布に優しい価格。
程よい苦味と酸味で、とても飲みやすかったです。
KALDI：ウーマンズハンド フェアトレードブレンド
最後に向かったのは、輸入食品を数多く取り扱うKALDI（カルディ）です。
KALDIで取り扱っているフェアトレードコーヒーは時期によって異なりますが、私が訪れた時は「ウーマンズハンド フェアトレードブレンド」を販売していました。軽くすっきりとした味わいを持つこのコーヒーは、グアテマラの女性たちが育てた豆であり、女性の自立への懸け橋となっています。
KALDIでは、他にも渡り鳥の生息地を守る「バードフレンドリー認証」を受けたコーヒーや貧困問題の解決と麻薬撲滅のための「ドイトンコーヒー」も販売しています。
まとめ
今回は、コンビニやスーパーでフェアトレードコーヒーを探してみました。
少し前まではフェアトレードコーヒーは高級スーパーやコーヒー専門店で買うしかありませんでしたが、少しずつ身近な場所でも手に入るようになってきました。
毎日のコーヒーをエシカルなものするだけで、気持ちもハッピーになりますよ。次にコーヒーを購入する際は、フェアトレードコーヒーを選んでみてはいかがでしょうか？
文／写真：古賀瞳
こちらの記事もおすすめ
